بیف یاکیتوری غذای ژاپنی و آموزش طرز تهیه بیف یاکیتوری خوشمزه

بیف یاکیتوری غذای ژاپنی و آموزش طرز تهیه بیف یاکیتوری خوشمزه

بیف یاکیتوری در این بخش از روزگار قصد داریم یکی از غذاهای بسیارمعروف آسیای شرقی را تدارک ببینیم. اگر ذائقه تان به این گونه غذا ها جواب می دهد حتماً تا انتها ما را همراهی کنید، چرا که این غذای ژاپنی یکی از لذیذترین غذاهای این کشور محسوب می شود. برای آماده سازی اولیه این غذا به حدود تقریباً 15 دقیقه زمان نیاز است. و زمان تهیه آن نیز همین مقدار کفایت میکند. دستور غذای زیر برای 4 نفر تهیه شده است پس با ما در بخش آموزش آشپزی همراه باشید

طرز تهیه بیف یاکیتوری

برای تهیه بیف یاکیتوری موارد زیر را حاضر کرده و بعد آموزش تهیه  مرحله به مرحله آن را دنبال کنید.

آموزش درست کردن بیف یاکیتوری

1) کاسه ای نسبتاً بزرگ آماده کنید و سپس موارد: زنجبیل، سس سویا و شکر را در آن بریزید. همه این مواد ها را با یکدیگر به طور کامل مخلوط نمایید. باید شکر به خوبی حل شود. حال گوشت را به کاسه بیفزائید، و بعد از ترکیب کردن به حدی که گوشت به همه مواد آغشته شود، روی کاسه را پلاستیک بکشید.

2) حال کاسه ی پلاستیک کشیده را به مدت سه ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از گذشت این زمان، گوشت را از سس بیرون آورده و بهمراه پیازها به سیخ بکشید. برای به سیخ کشیدن روش معمول خود را اجرا کنید، و به انجام خاص آن نیازی ندارید.

بیف یاکیتوری ژاپنی​

3) حالا به سراغ اماده کرده گریل اجاق بروید. البته می توانید از باربیکیو هم استفاده نمایید. برای کباب کردن سیخ ها را بر روی گریل یا باربیکیو قرار داده و به مدت حداکثر 8 دقیقه صبر کنید تا کباب ها آماده شوند. تا کباب ها آماده می شوند، می توانید در کاسه ای سس خردل و سس مایونز را با یکدیگر ترکیب کنید و با کباب ها سرو نمایید.

بیف یاکیتوری