دسر گیلاس خوشمزه + طرز تهیه دسر گیلاس و شکلات

0 734

دسر گیلاس خوشمزه + طرز تهیه دسر گیلاس و شکلات

دسر گیلاس طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه آموزش دسر گیلاس و شکلات طرز تهیه دِسر گیلاس خانگی آموزش دِسر گیلاس مجلسی طرز تهیه دِسر گیلاس و بیسکوییت گیلاس معده را ضد عفونی می نماید. و تخمیر معده را از بین می برد و از این رو یبوست را معالجه می کند و اسهال مخصوصا اسهال خونی را شفا می بخشد، و بسیار سهل الهضم است . برای مبتلایان به مرض چاقی یک غذای ایده آل است و مبتلایان و کسانی که می خواهند لاغر شوند می توانند گیلاس را قبل از غذا میل نمایند. زیرا خوردن گیلاس قبل از غذا شخص را سیر می کند و جلوی اشتها را می گیرد در این مطلب طرز تهیه یک دسر خوشمزه با گیلاس را به شما آموزش می دهیم

 

دسر گیلاس,طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه,آموزش دسر گیلاس و شکلات

 

طرز تهیه دسر گیلاس

 

مواد لازم

 

نشاسته                             150 گرم

شیر                                 1 لیوان

شکر                                2 پیمانه

کمپوت گیلاس           1 پیمانه بدون آب

پودر پسته                      برای تزئین

ماست                           50 گرم

 

دسر گیلاس,طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه,آموزش دسر گیلاس و شکلات

 

طرز تهیه

 

برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا نشاسته و نصف پیمانه آب سرد را در کاسه ای بریزید و با قاشق هم بزنید تا یکدست شود سپس شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوش آید، سپس شکر را تدریجی اضافه کنید و با قاشق هم میزنیم،بعد از آنکه احساس کردید شکر کاملا در شیر حل شده است نشاسته در آب حل شده را به شیر و شکر در شیرجوش اضافه کنید

 

و هم بزنید تا در یکدیگر حل شوند.  پس از حل شدن کامل مواد با یکدیگر تامل کنید تا مواد کاملا سرد شود،آنگاه ماست را بیفزایید و در ظرف مورد نظر بریزید و کمپوت گیلاس را میتوانید لابلای دسر بریزید داخل ظرف یا نه مواد را که کامل در ظرف ریختید گیلاس را روی دسِر گیلاس بریزید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید و نوش جان کنید

 

دسر گیلاس,طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه,آموزش دسر گیلاس و شکلات

 

مواد لازم برای روش دوم :

 

پودر ژلاتین دو و نیم قاشق مرباخوری

شکر 2 قاشق سوپخوری

آب کمپوت گیلاس 3 قاشق مرباخوری

خامه ساده نصف لیوان

گیلاس چند عدد

پودر گیلاس یک لیوان

 

دسر گیلاس,طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه,آموزش دسر گیلاس و شکلات

 

طرز تهیه :


گیلاس های کمپوت شده را در صافی بریزید تا آب آن گرفته شود سپس آب کمپوت را با شکر و گیلاس ( بدون هسته ) را داخل مخلوط کن ریخته تا پوره شود سپس این پوره را با کرم مخلوط کرده ( طرز تهیه کرم در پایین آمده ) و هم بزنید . در ظرفی ژلاتین را در آب حل کرده تا روان شود بعد ژلاتین و خامه را به مواد اضافه کرده و هم بزنید سپس مواد آماده شده را در لیوان مخصوص چرب شده بریزید و یک ساعت در یخچال نگه دارید تا سفت شود.

 

مواد لازم برای تهیه کرم مربوطه :


شیر 2 پیمانه – شکر نصف پیمانه – زرده تخم مرغ 2عدد – نشاسته یک و نیم قاشق غذاخوری – وانیل کمی

 

طرز تهیه کرم :

 

شیر سرد را با نشاسته و شکر حل کنید و تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید بعد روی حرارت قرار داده و پیاپی هم بزنید تا غلیظ شود تقریباً مثل فرنی ، سپس از روی حرارت بر دارید و کمی وانیل بزنید و بعد از سرد شدن از آن استفاده کنید

 

دسر گیلاس,طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه,آموزش دسر گیلاس و شکلات

دسر گیلاس , طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه , آموزش دسر گیلاس و شکلات

دسر گیلاس,طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه,آموزش دسر گیلاس و شکلات

دسر گیلاس , طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه , آموزش دسر گیلاس و شکلات

دسر گیلاس,طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه,آموزش دسر گیلاس و شکلات

دسر گیلاس , طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه , آموزش دسر گیلاس و شکلات

دسر گیلاس,طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه,آموزش دسر گیلاس و شکلات

دسر گیلاس , طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه , آموزش دسر گیلاس و شکلات

دسر گیلاس,طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه,آموزش دسر گیلاس و شکلات

 

دسر گیلاس

این مطلب چطور بود؟
لینک کوتاه این مطلب: https://rzgr.ir/hEqg
ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.